우리나라에서 배추는 매우 많이 먹는 식품 중 하나죠? 특히 김치라는 것은 우리나라에서 밥상에서 빠지지 않는데 이를 만드는데 있어 배추를 활용하기 때문이에요
물론 배추 자체를 아삭한 식감으로 찾으시는 분들도 많고 실제로 저 또한 간단하게 배추만 먹는 경우가 있을 정도로 좋아하는 편인데 이러한 배추 효능도 매우 다양해 우리 건강에 도움을 준다고 합니다.
배추란?
일단 배추는 11~12월이 제철로 알려져 있어 보통은, 김치를 담구는 기간과도 연관성이 있는데요 배추는 양귀비목 십자화과에 속하는 식물이며 무, 고추, 파 등과 함께 우리나라 사람들이 가장 많이 섭취하는 채소라고 해요.
특히 배추는 김치를 담굴 때 사용되기에 친숙한데 해당 배추는 효능적으로도 매우 좋다고 합니다. 특히 배추에는 카로틴 및 다양한 비타민 및 미네랄 성분들이 함유되어 있어 우리 몸에 건강함을 도와준다고 합니다
배추 효능
1. 변비 예방
배추의 수분 함유량은 대단히 높은 편이고 이 때문에 변비 예방에 좋다고 하는데요, 수분은 장운동을 활성화하고 전체적인 건강 향상에 도움을 주기 때문이죠
추가적으로 배추에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있으며 이는 장 내의 숙변을 제거하고 장의 운동을 활발하게 만들어주는 특징이 있어 변비 예방에 좋다고 합니다
2. 피부 미용
배추 효능에는 피부 미용에 대한 도움을 준다고 알려져 있는데요, 특히 항산화 작용이 뛰어난 비타민C가 풍부하게 함유되어 있다는 장점이 있고 이는 곧 피부 미용에 좋다는 의미이죠.
여기에 비타민C는 실제로 활성산소 제거는 물론이고 기미나 잡티, 주근깨 등의 제거에 도움을 준다고 알려져 있어 평소에 피부 미용에 좋다고 합니다
3. 피로 회복
다음은 피로 회복으로 평소에 피로감을 자주 느끼는 직장인 혹은 학생들이라면 주목해보면 좋은데요, 배추에는 풍부한 비타민C가 풍부한데 이는 피로 회복에 대한 도움을 주기 때문이죠
또한 비타민C에는 신진대사 및 혈액순환을 촉진키시고, 피로를 유발하는 젖산의 분비를 억제하는 등의 작용을 도와줄 수 있어 평소에 피로 회복 및 기력 회복에 좋습니다
4. 항암 작용
배추 효능에는 항암에 대한 부분도 존재하는데 그 이유는 글루코시놀레이트 및 시니그린 이라는 성분이 풍부하게 함유되어 있다는 장점이 있기 때문이라고 하는데요
실제로 배추에 함유된 각종 항산화 성분으로 인해 대장암 및 위암 등의 걱정을 줄일 수 있다고 하며, 이러한 특징은 배추 속에 있는 하얀 부위에 많이 함유되어 있다고 합니다
5. 뼈 건강
배추에는 뼈 건강에 대한 도움을 줄 수 있다고도 알려져 있는데요, 특히 도움을 주는 칼슘이 대량으로 함유되어 있으며 이는 평소에 배추를 꾸준하게 섭취하면 뼈 건강에 좋은 영향을 준다고 합니다
특히 뼈가 약해지기 쉬운 노년층에게는 뼈 건강을, 성장기의 아이들에게는 골격 형성에 도움을 주는 배추 효능이 존재하고 있어 해당 특징을 잘 고려하시면 좋습니다.