안녕하세요 류애입니다. 우리가 평소 건강을 위해 식사를 꼬박꼬박 챙겨서 드시는 경우가 많습니다. 보통 흰쌀밥을 주로 선호하시겠지만 쌀밥의 경우 생각보다 탄수화물 비중이 높아 좋지 않다고 평가되고 있습니다. 요즘과 같은 현대사회에서는 활동량이 떨어지고 그만큼 체중 증가로 이어지기 때문인데요. 이를 위해서라도 평소 곡물을 혼합하여 먹는 경우가 많죠, 그 중에서도 파로곡물의 경우 최근 인기를 끌고 있는 건강 식품으로 건강에 도움을 주는 영양 성분이 풍부한데요. 오늘은 파로곡물효능 8가지 및 부작용, 파로곡물효소 효능, 파로곡물 먹는법에 대해 알려드리겠습니다. 1. 파로곡물이란? 파로곡물(Farro)은 고대 곡물 중 하나로, 밀의 한 종류에 속하는 통곡물입니다. 대표적인 종류로는 에머밀(Emmer), 스펠트밀(..