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효능 정보

타트체리 효능 및 영양 성분, 부작용 : 타트체리 맛있게 먹는법

by 류애 2023. 3. 20.
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우리가 흔히 잠을 자기 위해서는 다양한 음식을 먹거나 혹은 운동을 해야 된다고 합니다. 그 중에서는 타트체리 효능이 있으며 타트체리는 우리 몸에서 수면 호르몬을 분비하는데 도움을 주는 멜라토닌이란 성분이 풍부하다고 알려져 있는데요.

 

그만큼 수면의 질을 높이고 자연스럽게 건강에도 도움을 주는 효능이 많아 인기가 많아지고 있습니다. 오늘은 이와 같은 타트체리 효능 및 영양 성분 그리고 타트체리 부작용 등 다양한 정보를 한번 공유하도록 하겠습니다.

 

타트체리란?

 

타트체리는 사과나 배와 비슷한 크기의 작고 빨간색의 열매를 가진 나무입니다. 이 열매는 씁쓸한 맛과 함께 약간의 당도가 있습니다. 

타트체리는 식용으로도 사용되지만, 주로 그 속에 들어있는 씨앗을 추출하여 건강 보조제나 의약품에 사용됩니다. 타트체리의 씨앗은 안토시아닌, 멜라토닌, 퀴닌 등의 효능이 있어서, 항산화 작용, 수면 개선, 면역력 강화 등의 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다. 

또한, 타트체리는 운동 후 근육통을 완화하는 효과도 있다고 알려져 있습니다. 이러한 이유로 건강에 관심이 있는 사람들이나 운동 선수들 사이에서 인기 있는 식품 중 하나입니다.

 

타트체리 영양 성분

타트체리는 작지만 매우 영양가가 높은 과일 중 하나입니다. 다음은 100그램의 타트체리에 함유된 주요 영양소입니다.

- 칼로리: 50kcal
- 탄수화물: 12g
- 당: 8g
- 식이섬유: 1.6g
- 단백질: 1g
- 지방: 0.3g
- 비타민 C: 10mg
- 칼슘: 16mg
- 철분: 0.4mg
- 마그네슘: 9mg
- 칼륨: 173mg

또한, 타트체리 영양 성분은 안토시아닌, 멜라토닌, 퀴닌 등의 항산화 물질을 많이 함유하고 있어서, 강력한 항산화 작용을 발휘합니다. 이러한 항산화 물질은 세포 손상을 예방하고, 면역력을 강화하는데 도움을 줍니다. 또한, 타트체리 성분에는 운동 후 근육 회복에 필요한 단백질과 아미노산도 함유되어 있습니다.

 

타트체리 효능

 

1. 항산화 작용

타트체리 효능에는 안토시아닌, 멜라토닌, 퀴닌 등의 항산화 물질이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이러한 항산화 물질은 자유 라디칼이라는 유해한 화학 물질을 제거하여 세포 손상을 예방하고, 면역력을 강화하는데 도움을 줍니다.

2. 수면 개선

타트체리에는 멜라토닌이라는 호르몬이 함유되어 있습니다. 이 호르몬은 체내 시계를 조절하고 수면을 개선하는 데 도움을 줍니다. 특히, 타트체리 주스를 마시는 것이 멜라토닌을 섭취하는 가장 효과적인 방법 중 하나입니다.

3. 운동 후 근육 회복

타트체리 효능에는 운동 후 근육 회복에 필요한 단백질과 아미노산이 함유되어 있습니다. 또한, 타트체리에는 항산화 물질이 풍부하게 함유되어 있어서, 운동으로 인한 근육 손상을 예방하고, 근육 회복을 돕는데 효과적입니다.

 

 

4. 항염 작용

염증은 다양한 질병의 원인 중 하나입니다. 타트체리에는 염증을 억제하는 작용을 가지고 있는 항산화 물질이 함유되어 있어서, 관절염, 류마티스 등의 염증성 질환에 효과적입니다.

5. 혈당 조절

타트체리는 당분을 천천히 분해하여 혈당 상승을 억제하는 작용을 가지고 있습니다. 이러한 효과는 당뇨병 예방에 효과적으로 작용할 수 있습니다.

6. 소화 개선

타트체리에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있습니다. 이러한 식이섬유는 소화를 개선하여 변비를 예방하고, 소화기 질환을 예방하는 데 효과적입니다.

7. 감기 예방

타트체리 효능은 비타민 C가 풍부하게 함유되어 있습니다. 이러한 비타민 C는 면역력을 강화하여 감기 예방에 효과적으로 작용할 수 있습니다. 또한, 타트체리에는 항산화 물질이 풍부하게 함유되어 있어서, 감기로 인한 세포 손상을 예방하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

 

타트체리 부작용

 

타트체리는 일반적으로 안전한 과일로 알려져 있지만, 과다한 섭취나 알러지 반응 등으로 인해 부작용이 나타날 수 있습니다. 다음은 타트체리의 부작용에 대한 상세한 설명입니다.

위장 장애

타트체리는 산성의 성질을 가지고 있어, 과다한 섭취로 인해 위장 장애가 발생할 수 있습니다. 특히, 위산과 복통, 설사 등의 증상이 나타날 수 있습니다.

알러지 반응

타트체리에 알레르기 반응을 일으키는 성분이 있을 수 있습니다. 이러한 경우, 발진, 가려움증, 호흡곤란 등의 증상이 나타날 수 있습니다.

혈압 강하

타트체리 부작용으로 혈압을 강하게 낮추는 효과가 있을 수 있습니다. 이러한 경우, 혈압 강하로 인한 무기력, 어지러움, 혹은 혈압이 이미 낮은 사람일 경우 심각한 문제가 발생할 수 있습니다.

약물 상호작용

타트체리 부작용으로 약물과 상호작용을 일으킬 수 있습니다. 특히, 혈압 강하, 혈당 강하, 항응고 작용 등을 일으키는 약물과 함께 복용할 경우, 약물의 효과를 강화시켜서 문제가 발생할 수 있습니다.

따라서, 타트체리를 섭취하기 전에는 의사나 약사와 상담하고, 과다한 섭취를 피하며, 알러지 반응이 있는 경우 즉시 의료진과 상담해야 합니다.

 

타트체리 맛있게 먹는법

타트체리는 새콤달콤한 맛이 특징이며, 생으로 먹거나 주스로 마시는 등 다양한 방법으로 먹을 수 있습니다. 다음은 타트체리를 맛있게 먹는 방법에 대한 상세한 설명입니다.

 

1. 신선한 타트체리 먹는 방법

타트체리를 생으로 먹는 방법은 가장 간단하고 쉽습니다. 타트체리는 씨앗이 있으므로, 먹을 때는 씨앗을 제거해야 합니다. 씨앗을 제거한 후, 생으로 먹으면 맛있게 즐길 수 있습니다.

2. 타트체리 주스 마시는 방법

타트체리를 주스로 만들어 마시는 방법도 있습니다. 타트체리 주스는 생강, 레몬, 꿀 등을 첨가하여 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.

3. 타트체리 요거트 만드는 방법

타트체리를 요거트와 함께 섞어 먹는 방법도 있습니다. 타트체리 요거트는 건강하면서도 맛이 좋아서, 다이어트 중인 사람들에게 추천되는 음식입니다.

4. 타트체리 파이 만드는 방법

타트체리 파이는 타트체리를 오븐에 구워서 만드는 디저트입니다. 타트체리를 구운 후, 파이 반죽과 함께 오븐에서 구워서, 부드럽고 맛있는 디저트를 즐길 수 있습니다.

5. 타트체리 잼 만드는 방법

타트체리 잼은 간단하게 만들 수 있는 디저트입니다. 타트체리를 끓여서 설탕과 함께 잼처럼 만들어 먹으면, 상큼하면서도 달콤한 맛을 즐길 수 있습니다.

이러한 방법으로 타트체리를 맛있게 즐길 수 있습니다.

 

 

오늘은 타트체리 효능 및 영양 성분, 부작용 등 다양한 정보를 알아보게 되었습니다. 최근에는 타트체리를 영양제 형태로 복용하는 경우가 많아지고 있는데요

 

하지만 맛있게 먹는 방법도 다양하게 존재하기 때문에 무작정 영양제보단 자신이 평소에 타트체리를 챙겨먹을 수 있도록 맛있게 먹어보는 것도 한가지의 방법이 될 수 있습니다.

 

 


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