동글납작하고 푸르스름한 빛깔을 내는 앙증맞은 크기의 블루베리는 한 알씩 쏙쏙 먹는 재미가 있는 과일이에요. 특유의 맛과 향이 매력적이며 요즘에는 마트에 가면 생물이나 냉동으로도 손쉽게 구입할 수 있어 일상에서 쉽게 접하는 과일입니다. 저 역시도 요거트 위에 뿌려 먹거나 갈아서 블루베리 스무디를 만들어 아이들과 함께 간식으로 먹는데요. 블루베리는 타임지에서 선정한 세계 10대 슈퍼푸드 중 하나로 여러 가지 미네랄 성분과 식이섬유, 강력한 항산화 성분을 함유하고 있어 블루베리 효능이 많은 과일입니다. 이러한 블루베리에 대하여 효능과 블루베리 부작용 그리고 블루베리 섭취량 등 천천히 살펴보려 합니다. 블루베리 효능 1) 눈 건강 블루베리 효능으로 많이 알려진 루테인 성분이 함유되어 있어 눈 건강에 좋습니다. ..
