아보카도는 슈퍼푸드로 구분될 정도로 영양 성분이 풍부하고, 이 때문에 건강을 위해서 찾으시는 분들도 많습니다. 물론 식감이나 음식과의 조합도 좋아서 다양한 음식 재료로 활용되는데요
저의 경우에는 아보카도를 주로 다이어트, 건강을 유지하기 위한 방향으로 섭취하고 있는데 오늘은 이와 관련하여 아보카도 효능에 대한 부분을 정리할까 합니다
아보카도란?
아보카도란 "숲속의 버터"라는 별명이 있을 정도로 생긴 모양이나 겉껍질 덕분에 "악어 배"라고도 불리는데요. 한때는 고지방 식품이라는 인식 덕분에 인기가 적었다고 합니다
하지만, 연구 결과 오히려 건강에 도움을 주고 체중 감량에도 도움을 주는 등 다양한 아보카도 효능이 발견되었고 이와 같은 장점 덕분에 요즘에는 건강을 위해서 챙기는 분들이 많습니다
아보카도 영양 성분
아보카도의 100g당 영양 성분을 살펴보면 다양하게 함유되어 있으며 특히 미네랄과 비타민, 건강에 좋은 효소들이 풍부하게 함유되어 있는데요
대표적으로 비타민K, 비타민A, 비타민B1, 비타민B2, 비타민B5, 비타민B6비타민E, 비타민C 등이 함유되어 있으며 칼륨과 엽산, 아연, 인, 구리 ,망간, 마그네슘 등이 포함되어 있습니다.
여기에 섬유질도 풍부한 부분이며 저탄수화물 식단을 구성한다면 아보카도가 좋은 선택일 수 있다고 합니다
아보카도 효능
- 체중 감량
아보카도를 찾으시는 분들 중 대다수의 경우 체중 감량에 대한 부분을 언급하곤 합니다. 특히 지방 함유량이 많아 칼로리가 높다고 생각하는데, 아보카도에 함유된 지방산은 단일불포화지방산인데요
그렇기에 과도하게 섭취하지 않을 경우 오히려 콜레스테롤 수치 조절에 좋습니다. 여기에 섬유질과 당분 함량이 낮아 포만감을 오래 유지하는데 도움을 주어 체중감량에 좋다고 합니다
- 심장 질환 예방
혈중 지방의 균형을 맞춰서 심장 건강에 도움을 주는 것이 아보카도 효능으로 알려져 있는데요, 이 과일에는 약 71%의 단일불포화 지방산, 13%의 다불포화지방산, 16%의 포화지방이 있는데요. 단일불포화지방산이 풍부하다는 것은 동맥경화 예방에 도움을 줄 수 있다고 합니다
또한 섬유질이나 마그네슘, 칼륨 등이 풍부한 아보카도의 특징상 꾸준하게 섭취하면 콜레스테롤, 고혈압 조절에 도움을 주는 장점이 있어 심장 질환 예방에 좋습니다.
- 콜레스테롤 수치 조절
최근 연구 결과에 따르면 아보카도와 같이 건강한 지방을 함유한 식품들은 심혈관 건강에 도움을 준다고 알려져 있고, 이는 콜레스테롤 수치의 조절을 돕기 때문인데요
아보카도에 함유딘 섬유질과 마그네슘, 칼륨 등의 성분들이 콜레스테롤 수치를 낮추는데 좋다고 합니다
- 해독 작용
아보카도 효능에는 해독 작용에 대한 도움을 준다고 하며, 특히 항산화 성분인 글루타치온이 함유되었기 때문에 가능한 부분이라고 하는데요
글루타치온 성분의 경우 면역력을 높이고 활성 산소에 대응하여 세포를 건강하게 유지하는데 도움을 준다고 합니다. 또한 해독 작용을 돕기 때문에 자연스럽게 간 건강에도 좋다고 하네요.
- 염증 완화
아보카도에 함유된 다양한 비타민, 미네랄 등의 성분들은 몸에 도움을 주는데요 특히 비타민B군이 함유랴이 높은 편이며 이는 염증과 질병 예방에 좋다고 합니다
또한 항산화 성분인 비타민C와 글루타치온, 비타민E 등이 풍부하기 때문에 염증 완화에 도움을 준다고 합니다.
아보카도 부작용
건강한 식품으로 알려진 아보카도이긴 하지만, 아보카도 부작용에 대한 우려도 고려하면 좋은데요. 특히 라텍스 알러지가 있는 분들의 경우 부작용이 있을 수 있습니다
그렇기에 섭치 전 라텍스 알러지가 있는 분들은 의사와 상담이 필요한데요. 여기에 아보카도 부작용으로 체중 증가를 꼽을 수 있으며 이는 하루에 섭취량이 많을 경우 나타날 수 있습니다
건강한 영양 성분이 풍부해도, 지방의 함유량이 높기 때문인데 하루에 1/5 조각 정도만 먹는 것을 추천드립니다
마치며
오늘은 아보카도 효능 및 부작용, 영양 성분 등 다양한 정보를 공유했습니다. 아보카도 자체는 디저트나 다양한 음식 재료로 활용되고 있으며 인기가 있는 편인데요
맛 자체는 거의 나지 않지만 그래도 좋은 식감과 영양 성분 덕분에 인기가 많은 과일입니다. 여러분들도 오늘 알려드린 정보를 바탕으로 앞으로 아보카도 섭취를 잘 해보시길 바랍니다.
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